油葱九节虾
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用料
九节虾 | 12只 |
姜 | 2片 |
蒜瓣 | 1瓣 |
盐 | 一点点可以不加 |
糖 | 适量 |
鸡精 | 半小勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
食用油 | 适量 |
油葱九节虾的做法
虾清洗干净,剪虾须和尖尖的尖刺
去虾线
冷水下锅,加入盐,白糖,蚝油,大火开煮。准确的时间我没计时,看虾的状态吧
虾熟后,加入一点点的鸡精,出锅,摆盘
浇一点点汤汁,撒上葱花
热油,把油浇在葱花上
简单美味的油葱九节虾做好了,超级入味,不要太好吃了
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