用料
油焖九节虾的做法
1.锅里放水、姜片及适量盐煮开后放入🦐，等再煮开后煮多两分钟，捞出🦐冲洗干净，控干水分；2.锅里大火热油放入姜丝爆炒十秒，调中火放🦐煎至虾壳稍微变白后（1-2分钟），放入蒜蓉翻炒，加入一勺蚝油及一勺酱油继续翻炒一下即可出锅啦
