九毛九焖面
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用料
水 | 70克 |
鸭蛋 | 1个 |
面粉 | 300克 |
四季豆 | 200克 |
小番茄 | 6个 |
干香菇 | 6朵 |
沙茶酱 | 1勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
五花肉 | 150克 |
酱油少许 | |
盐 | 3克 |
九毛九焖面的做法
加入水盐面粉鸭蛋,擀面条备用
放油,猪肉,豆角,香菇丝和小番茄,把面码在上面,淋上沙茶酱和黄豆酱加水调的汁.中火焖10分钟左右
看到熟了以后,开盖可以吃了
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