茄汁美味斑节虾
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自创的菜，不辣不呛老人孩子都爱吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！
用料
| 油 | 适量 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 糖 | 3克 |
| 大葱 | 两段 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 斑节虾 | 8只 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 生姜 | 四片 |
| 小葱 | 两根 |
茄汁美味斑节虾的做法
虾洗净，去虾线，吸干水
![茄汁美味斑节虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茄汁美味斑节虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
备好葱姜蒜，姜四片，大葱切葱白备用，小葱切末，蒜五瓣拍碎。
热锅凉油，葱白大蒜入锅，出味儿后放入虾。
虾变色后，倒入酱油，耗油，糖，料酒，小半碗水，盖上锅盖煮5分钟。
开盖倒入茄汁，搅拌均匀后，盖上盖1分钟后，大火收汁，即可出锅。
![茄汁美味斑节虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茄汁美味斑节虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
上桌！
![茄汁美味斑节虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "茄汁美味斑节虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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