蘑古力红烧猪尾巴

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用料  

蘑古力红烧猪尾巴的做法  

1. 准备猪尾巴、姜片、大葱、卤料包

2. 将猪尾巴、姜片、京葱冷水下锅，倒入少量料酒，大火烧开

3. 把猪尾巴捞出来洗干净

4. 锅洗干净后倒油，油热把猪尾巴放下去煎

5. 1、然后倒入热水（沒过猪尾巴），再放入一包卤料包、一个浓汤宝、适量冰糖、少许生抽、少许老抽、适量盐
   2、等水烧开后改小火慢炖

6. 猪尾巴炖酥以后改成大火收汁

7. 最后盛出即可～

小贴士

煎猪尾巴的时候小心油溅到哦～