蘑古力红烧肉
来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
吃乎 肥也
不吃 馋也 •͈ᴗ•͈
用料
五花肉 | 适量 |
大葱 | 小半根 |
姜片 | 2~3片 |
卤料包 | 1个 |
料酒 | 半瓶盖 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
冰糖 | 适量 |
蘑古力红烧肉的做法
准备猪五花肉、大葱、姜片、卤料包
冷水下猪肉,再放入大葱、姜片、半瓶盖料酒,盖上锅盖(把肉里的血沫煮出来就行)
然后把肉冲洗干净
锅热倒油,把五花肉放进去进行表面香煎
然后加水、加少许生抽、少许老抽、适量冰糖,然后放卤料包,盖上锅盖,大火烧开之后转小火
红烧肉炖至收汁
盛出即可~
大家都在看
最近更新