红烧基尾虾
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用料
| 虾 | 15只 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 食用醋 | 2勺 |
| 油 | 30克 |
| 花椒 | 5粒 |
| 辣椒 | 5干 |
| 糖 | 10克 |
| 香油 | 2勺 |
| 水 | 20克 |
红烧基尾虾的做法
锅里到上油，放入花椒烹出香味。
倒入辣椒蒜，姜，爆香。
放入虾子，直到虾子变红。
放入酱油，生抽，醋，糖。
继续翻炒，加入水。
最后加上香油，好啦！
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