红烧黄尾鱼
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从水里到锅里到盘中。短短1小时。一个字～鲜👍
用料
| 黄尾鱼 | 3条 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 糖 | 2克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 蒜苗 | 2根 |
红烧黄尾鱼的做法
黄尾鱼洗净备用。
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冬笋切丝。
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起锅烧油煎鱼，煎至两面金黄后，加入佐料收汁。装盘即可。
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小贴士
黄尾鱼肉质嫩，味道鲜美，就是刺多。吃时小心。
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