红烧基围虾 (苏式)
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这几天爱吃虾。一来是做起来简单,二来是营养也足够。
用料
基围虾 | 300G |
蒜泥 | 3瓣 |
生抽 | 2 匙 |
鲜酱油 | 1 匙 |
糖 | 0.5 匙 |
葱花 | |
水 | |
红烧基围虾 (苏式)的做法
油锅爆香蒜泥,入基围虾
翻炒,颜色变红后加酱油
翻炒,加糖,入葱花
翻炒,加水
三五分钟左右,(自己掌握,不要太久。太久了虾会老,壳没有回缩)
入盘,撒葱花
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