炒基围虾
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我爱虾🦐我是吃虾大王!
用料
基围虾 | 9只 |
蒜 | 4瓣 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 3克 |
生抽 | 2勺 |
洋葱 | 1/4个 |
青椒 | 1个 |
炒基围虾的做法
去虾头,挑出虾线。🦐撒上料酒,一勺盐,腌制十分钟。
准备四分之一颗洋葱切碎,一根青椒,切碎,一小块火锅底料,大蒜切沫。2勺酱油和一勺白糖搅拌均匀备用。
蒜爆锅,融化火锅底料,放入洋葱青椒,炒软。放入虾虾🦐炒成红色。加入酱油糖,翻一下直接出锅。
出锅之前可以撒一些香菜段。😋
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