干锅基围虾

学习做的第一道菜，纪念一下，非常简单的一道菜！慢慢来，学习做菜是为了我的儿子，以后长大了好做给他吃！希望儿子以后会喜欢吃我做的饭！

用料  

干锅基围虾的做法  

1. 虾去头去线

2. 生姜、料酒、盐少许 腌10-20分钟去腥

3. 锅中倒油，虾翻炒起锅～

4. 配菜！可自行选择！放洋葱就不用放大蒜…所以我一般都会配洋葱。嘻嘻

5. 配菜倒入锅中翻炒至熟的程度

6. 最后把虾倒入一起翻炒，加入干锅粉调料，辣根据自己能接受的程度添加，起锅前加一点糖，就完成可以起锅了！