干焖基围虾
来源：菜肴屋 阅读：3.32W 次
![干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃]( "干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃")
不需要厨艺，超傻瓜操作，秒杀白灼，入口那个甜啊
用料
| 基围虾 | 一斤 |
| 料酒 | 少许 |
| 食盐 | 少许 |
| 大葱 | 1-2根 |
| 生姜 | 一块 |
干焖基围虾的做法
大葱生姜切片垫底，倒入基围虾（活的），淋少许料酒，均匀撒一点食盐
![干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第2张]( "干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第2张")
盖上锅盖，大火焖4-5分钟，无需加水
![干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第3张]( "干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第3张")
观察虾壳变红即可。如果买的虾子比较大，第一次建议五分钟，觉得老了，下次可以稍短点时间，摸索几次就好了
![干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第4张]( "干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第4张")
我这个大小，从开火到关火五分钟正好。
![干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第5张]( "干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第5张")
甜丝丝的，秒杀白灼
![干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第6张]( "干焖基围虾的做法步骤图，干焖基围虾怎么做好吃 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/lz4m1.html
