油焖基围虾
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焖虾是家庭做法,女儿很小的时候喜欢吃虾,大一点不喜欢吃,我就试着她的口味做的焖虾,焖虾加的调料,有一点甜甜的滋味,很喜欢吃,以后就成了我家饭桌的一道大菜。也是女儿的最爱。
用料
基围虾 | 25只 |
葱 | 20g |
姜 | 10g |
蒜 | 20g |
白糖 | 5克 |
香辣酱 | 15g |
海鲜酱 | 10g |
花椒酱 | 10g |
油焖基围虾的做法
第一步 将虾处理干净后,放入油锅,煸炒出虾油
第二步 将虾盛出,放入姜蒜末,香辣酱 海鲜酱,大火炒香第三步 倒入基围虾翻炒均匀
第四步 撒入糖,花椒油,大火收汁
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