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椒盐基围虾&糖醋基围虾

来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法步骤图

老妈亲传基围虾,隔壁小猫都馋哭了。
wb:一把橙小刀

用料  

基围虾 半斤
小米椒 3个
生姜 3片
大葱 1根
大蒜 3瓣

椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法  

  1. 椒盐版:去超市买了新鲜基围虾,去虾线虾脑剪掉脚,用料生姜腌渍20分钟,空气炸锅180度10分钟。

    椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法步骤图 第2张
  2. 虾壳脆到可以吃

    椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法步骤图 第3张
  3. 隔壁小猫都馋哭了

    椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法步骤图 第4张
  4. 吃之前撒点盐和黑胡椒

    椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法步骤图 第5张
  5. 糖醋版:半斤虾左右,热锅倒1大勺油,下小米辣生姜大葱大蒜片炒香,放入生虾,1勺糖2勺生抽,翻炒到虾变色,加小半碗水烧半分钟,起锅前加半勺或1勺醋。

    椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法步骤图 第6张
  6. 老妈亲传糖醋基围虾

    椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法步骤图 第7张
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