春日限定土豆泥沙拉
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用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
水果黄瓜 | 半根 |
番茄 | 1/4个 |
火腿肠 | 半根 |
沙拉酱 | 2勺 |
春日限定土豆泥沙拉的做法
准备好相应的食材,可以根据自己的喜好更改蔬菜品种。
把土豆和鸡蛋放入锅中,大火煮熟。鸡蛋十分钟捞出,土豆半小时捞出。
将自己喜欢的火腿蔬菜等食材切成丁。
捞出鸡蛋,凉水浸泡一下。
煮好的鸡蛋剥壳切成丁。
煮好的土豆去皮,和鸡蛋丁一起用叉子碾成泥。
加入两勺沙拉酱,继续用叉子搅拌,碾成泥。
最后放入黄瓜番茄火腿丁,充分搅拌。完成啦~
PS:觉得口感干的小伙伴们可以适量加一些牛奶哦~
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