土豆泥沙拉
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用料
土豆 | 1-2个 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
沙拉酱 | 适量 |
火腿 | 适量 |
土豆泥沙拉的做法
上锅蒸土豆
土豆蒸熟后倒入容器,用小勺捣碎土豆
这样就可以啦
将洋葱和黄瓜切成小块,放入少量的盐,腌制几分钟挤干水分备用。(尝一下口感,如果太咸可以过水清洗一下再次挤干水分即可!)
将鸡蛋切碎备用
所有配料准备齐全(火腿切丁)
将所有食材倒入容器,挤适量的蛋黄沙拉酱,搅拌均匀即可享用~
小贴士
这是一个土豆的量,如果爱吃土豆的话可以放两个 ~ 配料也可以随心情放的!
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