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《啤酒焖兔》

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《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤

用料  

带皮兔 半只
啤酒 半瓶
八角 6个
辣椒 6个
香叶 4片
酒 2勺
白花椒粉 1勺
陈皮 3片
蚝油 2勺

《啤酒焖兔》的做法  

  1. 兔切小块

    《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤 第2张

  2. 料下锅，加水煮开

    《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤 第3张

  3. 水开，下兔肉。

    《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤 第4张

  4. 倒一点酒，过水5分钟。
    捞起，冲洗。

    《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤 第5张

  5. 炸料

    《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤 第6张

  6. 兔下锅，和料一起炸5分钟

    《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤 第7张

  7. 加啤酒🍺，焖

    《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤 第8张

  8. 收汁

    《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤 第9张

  9. 起锅！

    《啤酒焖兔》的做法图解 《啤酒焖兔》的做法步骤 第10张
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