兔兔这么可爱所以要做啤酒兔

用料  

兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法  

1. 兔兔斩件，加姜葱料酒焯水（菜谱份量外）

2. 切配料

3. 冬菇泡软，对半切开

4. 热油爆香配料

5. 捞起配料放一边，放兔兔，可以洒半勺白酒，翻炒。

6. 下冬菇

7. 配料回锅，下酱汁，炒匀。倒半罐啤酒，小火5分钟后大火收汁，同时翻炒。

8. 吃兔兔

小贴士

买了半只兔兔，带皮肉多的部位起了做啤酒兔，骨头煲汤，一点都不浪费。