攸县香干小炒肉
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嗨~小淇今日分享:攸县香干小炒肉😋
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昨天刚开好的新锅,想试试好不好用~那就来一道家喻户晓又简单的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜吧~❤️
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用料
瘦肉 | 150克左右 |
豆干 | 2块 |
青辣椒 | 适量 |
红辣椒 | 适量 |
大蒜 | 3瓣 |
生姜 | 适量 |
生粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
攸县香干小炒肉的做法
所有食材切好备用~
1⃣️ 瘦肉切条,➕生姜➕盐➕生粉➕酱油抓匀腌制10分钟
2⃣️香干切好焯水1-2分钟捞出备用。
3⃣️锅内热油放香干煎一下,放适量盐和酱油调味。4⃣️香干撇到一旁,下蒜末爆香,下瘦肉翻炒断生。下青红椒,芹菜,加适量盐翻炒断生出锅~
~好吃又下饭~
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