蒜苗攸县香干
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在某多多买的攸县香干,快手菜来一个~
用料
香干 | 4块 |
蒜苗 | 2根 |
大蒜 | 3瓣 |
生姜 | 1片 |
红葱头 | 3个 |
蒜苗攸县香干的做法
香干切薄片,蒜苗切段,生姜大蒜切丝,红葱天切粒;
锅内放少许油,放入一小勺郫县豆瓣酱提味
把切好的佐料放入锅内爆香
再倒入香干煸炒20秒,我是不粘锅所以全程中火
倒入蒜苗,一起煸炒
加一点生抽
再加一点蚝油,然后一小勺鸡精和盐
翻炒均匀就可以啦!
盛入盘内,就可以开吃啦
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