攸县香干炒辣椒
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湖南口味的鲜辣名菜
用料
攸县香干 | 5块 |
大蒜 | 3瓣 |
青椒 | 5个 |
小红椒 | 4个 |
鸡精 | 6克 |
食用盐 | 5克 |
生抽 | 10ml |
老抽 | 3ml |
攸县香干炒辣椒的做法
热油下蒜末爆香,然后下青红椒,加入切片的香干,加鸡精、盐、生抽、老抽调味
翻炒均匀,香干炒到软软的有弹性就可以出锅啦
小贴士
很下饭的一道菜,软软的口感,吃起来不费力,很好吃!!!真的!!
然后菜谱中的老抽倒多了一点点,3ml差不多了
就是这些oh~
(吃不了辣的同学可以不加小红椒)
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