不焯水的土豆泥排骨
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孤独一人食
用料
排骨 | 500克 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 6克 |
生抽 | 3勺 |
不焯水的土豆泥排骨的做法
早上上班前将排骨放在一大盆水里解冻
下班后,将排骨捞出冲洗
将洋葱切碎
土豆放在微波炉里中火5分钟后剥皮
锅中放少许油开火30秒
加入花椒和洋葱丁,炒出香味后放入排骨
加水漫过排骨,放入盐和生抽
炖煮30分钟
将土豆用勺子压泥
放入土豆泥搅拌
开动叭~
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