不焯水不放盐的红烧排骨
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菜鸟级👩🏻麻麻的处女作☺️
用料
龙牌酱油 | 3勺 |
糖 | 30克 |
香叶 | 5片 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 5片 |
排骨 | 520克 |
不焯水不放盐的红烧排骨的做法
小🔥炒糖30克,注意火候第一次就很成功了,😁
不绰水,洗净沥干即可!😋
漏掉了忘记拍下香叶姜片大蒜粒泡水图了,把排骨放炒好的糖里面翻炒后,加入香叶姜片大蒜粒泡的水,30分钟全程中小火🔥伺候着,一点不焦苦,也没粘锅哦,底色是因为糖分的颜色。
成品出炉,从未做过大菜的人也能整出这个,我已经很满意了,试试吧!
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