健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻
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我把传统杏仁豆腐改良了，去除了琼脂改了健脾的葛根粉。
用料
| 杏仁 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 葛根粉 | 适量 |
| 红糖 | 适量 |
| 干桂花 | 适量 |
健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法
杏仁泡水，去掉咸味，同时准备牛奶，葛根粉。
![健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第2张]( "健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第2张")
杏仁加水，搅拌机打碎成浆，过滤。
![健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第3张]( "健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第3张")
杏仁渣子可以用来做饭，我准备的是广西黄冰糖，润肺效果加倍。
![健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第4张]( "健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第4张")
杏仁磨碎后，加入牛奶，黄冰糖，葛根粉煮开。葛根粉要不断搅，不断搅才能成为糊糊。
![健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第5张]( "健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第5张")
这是倒到每人单独容器里，放上桂花，进入冰箱冷藏，吃的时候加上蜂蜜。健脾祛湿润肺
![健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第6张]( "健脾祛湿润肺的杏仁葛根冻的做法步骤图 第6张")
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