健脾祛湿丸
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采用三蒸三晒的方式,去除材料的寒性,药效温和不伤阴,可以长期吃的健脾祛湿丸
用料
赤小豆 | 500克 |
小粒薏米 | 500克 |
芡实 | 280克 |
怀山山药 | 300克 |
蜂蜜 | 280克 |
健脾祛湿丸的做法
选择好的原材料是关键,要买新货,山药买之前要尝尝,不要酸的,吃着甜甜的感觉,赤小豆要长粒的,薏米要小粒,芡实要颜色浅些的,大粒的要贵些,要买一整颗的
薏米赤小豆提前浸泡2小时,天冷也可以用凉水提前浸泡一晚,芡实和山药清洗几次就可以
放到柴火炉上蒸2个小时,放到太阳下暴晒,连续三天,
第二次蒸晒
第三次蒸晒,一定要晒脆,如果不脆,可以再晒一天
晒好后的材料,赤小豆变皱,薏米大部分变透明,芡实会有开裂,山药颜色变深
打粉过筛,用60目的筛子过筛
炼蜜,搓丸,蜂蜜不加水加热温度105到115度,500克粉,放280克蜂蜜,搓丸
用锡纸10*10包装,装瓶即可
成品展示,常温保存1个月,冷藏保存3个月
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