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党参响螺片鸡汤 健脾祛湿滋阴润肺

来源:菜肴屋 阅读:3.39W 次
党参响螺片鸡汤 健脾祛湿滋阴润肺的做法步骤图

每周末一靓汤,
秋季干燥,此汤健脾祛湿,止咳润肺,提神补气,超级好。

用料  

赤小豆 30
党参 75克
茯苓 20克
淮山 40克
1只
螺片 2片
银耳 0.25朵
姜片 两份,6片
红枣 10颗

党参响螺片鸡汤 健脾祛湿滋阴润肺的做法  

  1. 准备材料,

    党参/淮山/天麻,冼净,切小,用水浸泡,水保留
    赤小豆/百合/茯苓,冼净,用水浸泡,水保留
    银耳,泡发,冼净,切小
    红枣,冼净,去核
    响螺片,洗净,浸泡,切小

    党参响螺片鸡汤 健脾祛湿滋阴润肺的做法步骤图 第2张
  2. 鸡,冷水下锅,放姜片,焯水,洗净

    党参响螺片鸡汤 健脾祛湿滋阴润肺的做法步骤图 第3张
  3. 全部材料,部分水,倒入锅,再加适量的水,大火都开,中小火熬两小时。

    党参响螺片鸡汤 健脾祛湿滋阴润肺的做法步骤图 第4张
  4. 加入少许盐,喝汤吃肉,爽歪歪!

    党参响螺片鸡汤 健脾祛湿滋阴润肺的做法步骤图 第5张

小贴士

广东煲汤没有一定,少一点材料不影响的,自行调整即可。

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