【熟地冬瓜猪骨汤】养阴润燥、祛湿健脾
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白露后，秋燥仍然盛行，仍需好好预防，以免损伤身体。这碗熟地汤养阴润燥、健脾祛湿，是白露养生再好不过的选择了！
用料
| 猪骨 | 500克 |
| 熟地 | 20克 |
| 冬瓜 | 500克 |
| 清水 | 2500ml |
| 生姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
【熟地冬瓜猪骨汤】养阴润燥、祛湿健脾的做法
将备好的猪骨切块洗净
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熟地洗净
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将猪骨和熟地放入锅中
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生姜切片，倒入锅中
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锅中加入2500ml清水(约10碗)
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武火煲沸
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冬瓜洗净，连皮切成块状备用
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将冬瓜块加入锅中，稍加搅拌
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改用文火煲2小时
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加入适量食盐，搅拌均匀
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起锅装碗，稍微晾凉，即可食用
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小贴士
去渣用汤、冬瓜和猪骨可捞起拌酱油佐餐，此份供3-4人食用
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