糖醋排骨（免焯水）
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![糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图]( "糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图")
宿舍生活，喜欢一锅出，焯水洗锅太费劲儿
用料
| 肋排 | 500克 |
| 醋 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 白砂糖 | 4勺 |
| 盐 | 适量 |
| 我喜欢的蔬菜 | 随便 |
糖醋排骨（免焯水）的做法
解冻排骨，冷水里泡10分钟出血水后擦干排骨，加葱姜蒜直接倒进锅里，中火煸炒上色出油，滋滋滋
![糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图 第2张]( "糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图 第2张")
加水没过排骨，适量盐，煮开后小火炖煮1h（炖的时候我加入了藕块和胡萝卜）
调制酱汁（1勺料酒2勺酱油3勺醋4勺糖5勺排骨汤）
把排骨捞出来，加入料汁，中火翻拌收干，撒白芝麻
![糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图 第3张]( "糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图 第3张")
为什么我有排骨汤？因为我剩了几块在锅里🙊
![糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图 第4张]( "糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图 第4张")
排骨汤里的排骨吃光了还可以再吃一顿！嗯，一个锅，吃三顿！
![糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图 第5张]( "糖醋排骨（免焯水）的做法步骤图 第5张")
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