柠檬蒸泥猛
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用料
| 泥猛 | 250克 |
| 柠檬 | 一个 |
| 干葱头 | 1个 |
| 酱油 | 适量 |
柠檬蒸泥猛的做法
将鱼洗净，用厨房纸吸干水分。柠檬洗净后再用盐擦洗，再次清洗干净、切片。一半柠檬铺在碟子上，再放上鱼，最后铺上剩下的柠檬。
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用电蒸锅蒸12分钟。
将干葱头切丝，开火下油，放入葱头炒香，鱼蒸熟后加入酱油，再淋上葱油。
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小贴士
1.蒸泥猛不要用姜，肉质会变差，不用柠檬也可以用陈皮
2.干葱头可以换成葱的
3.鱼汁捞面不错哦
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