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煎肋眼牛排

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煎肋眼牛排的做法步骤图,煎肋眼牛排怎么做好吃

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用料  

伊斯尼AOP咸味黄油卷250克 50 克
大蒜 4 个
孜然 10 克
新西兰牛肉眼谷饲 500 克
牛至 10 克
盐和胡椒粉 5 克
辣椒粉 10 克

煎肋眼牛排的做法  

  1. 在一个小杯或碗中,将牛至、小茴香和辣椒粉混合在一起。

    在牛排上撒上盐和胡椒粉,然后在牛排的每一面撒上香料混合物。

    平底锅放在火上加热2分钟,或直到热得发烫。

    将牛排放入锅中3-4分钟,再翻面2-3分钟。

    在锅中加入黄油和大蒜,并在牛排上涂上蒜味黄油(中熟),1分钟后熄火。

    将牛排从锅中取出,静置几分钟。

    上桌后即可享用

    煎肋眼牛排的做法步骤图,煎肋眼牛排怎么做好吃 第2张
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