番茄鱼（巴沙鱼）无刺适合孩子吃
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用料
| 盐 | 1勺 |
| 西红柿 | 2个 |
| 金针菇 | 把 |
| 巴沙鱼 | 150g |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 葱 | |
| 椒盐 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 香菜 |
番茄鱼（巴沙鱼）无刺适合孩子吃的做法
巴沙鱼洗净，切成块或者片～放入碗中，加适量淀粉和椒盐腌制半小时……之后用水煮一下鱼，水开放入鱼片，水再次开锅后捞出鱼片
一个西红柿切成小丁，一个西红柿切成块，葱切成葱花，香菜切成段
热锅凉油，放入葱花爆香，放入西红柿丁用小火翻炒，加盐和生抽，炒出红汁后加入西红柿块继续翻炒，如果有些干锅，可加一点点水
西红柿块炒出汤汁后，加番茄酱，一碗水，水开后加入金针菇，小火炖
汤汁快浓稠时加入鱼片，继续小火炖三分钟，最后等汤汁浓稠后关火即可～喜欢吃香菜的可以出锅时撒上
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