番茄巴沙鱼汤(适合6个月以上及成人的简汤)
来源:菜肴屋 阅读:2.89W 次
去宝龙广场吃了碗番茄鱼米线,发现味道很不错,尤其我家宝贝们吃的太欢快,于是回家后自己琢磨着做一下。
用料
番茄 | 1个 |
巴沙鱼 | 1条 |
蔬菜(生菜/大白菜/娃娃菜) | 若干 |
豆腐(老豆腐/嫩豆腐) | 1块 |
土豆粉(米线/米饭/面条/粉丝) | 1包 |
番茄巴沙鱼汤(适合6个月以上及成人的简汤)的做法
番茄切十字刀口开水烫一下去皮,你要懒得去也行,切丁,目的为了后面炒成蕃茄沙方便,当然偷懒的可以直接拿番茄酱替代,但是保证味道不一样的!:)
巴沙鱼切小块,放一勺淀粉,两勺料酒,腌制15分钟。给婴儿吃的话,料酒改成柠檬汁,为了去腥
直接在盒子里划成一小块,倒进锅里方便。如果喜欢吃老豆腐的也可以用老豆腐。
蔬菜,按照你喜欢的,切块
可以用土豆粉,或者米线,或者粉丝,按照你喜欢的,最后放锅里煮哦
开锅,热锅冷油,放蕃茄丁,翻炒到起沙,倒热水,煮开后按顺序放鱼,豆腐,蔬菜,土豆粉等
加调料前可以盛出给6个月以上的婴儿吃,保证原汁原味很好喝的。然后再加调料大人们享用吧!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/j86qjl.html