香菇蒸鸡(早餐好选择)
来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
提前一晚腌制,冰箱冷藏,早晨拿出直接蒸制,营养健康美味的早餐哦~
用料
鸡肉 | 120克 |
香菇 | 10朵 |
小葱 | 1颗 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2汤勺 |
料酒 | 2汤勺 |
蚝油 | 1汤勺 |
香油 | 2汤勺 |
糖 | 10克 |
香菇蒸鸡(早餐好选择)的做法
干香菇温水泡发洗净,鸡肉洗净,切成大小相当的块。
放入碗中,加入葱姜蒜及调料。
盖上保鲜膜腌制一会,也冰箱冷藏可过夜。
放入蒸锅,大火烧开水,中火蒸30分钟。
25分钟左右时,放入青菜,继续蒸至出锅。
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