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蔬菜虾仁羹

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蔬菜虾仁羹的做法步骤图,蔬菜虾仁羹怎么做好吃

用料  

虾仁 若干
淀粉 一勺
小勺一勺
茭白等绿色蔬菜 若干
一小勺

蔬菜虾仁羹的做法  

  1. 不要太多的量,不多就够了。虾仁我是先用水焯过了。如果大家买了新鲜虾仁且没放过冰箱,直接可以炒,不用焯水。

    蔬菜虾仁羹的做法步骤图,蔬菜虾仁羹怎么做好吃 第2张
  2. 热锅冷油,全部加入,翻炒,加盐、加料酒一小勺,去腥味。

    蔬菜虾仁羹的做法步骤图,蔬菜虾仁羹怎么做好吃 第3张
  3. 我加了菠菜,大家最好加西芹,吃起来有感觉。量要少,记得哦!,然后加水。

    蔬菜虾仁羹的做法步骤图,蔬菜虾仁羹怎么做好吃 第4张
  4. 准备淀粉,随便什么淀粉都可以,如果是木薯淀粉,水就要加的多一些,如果是玉米淀粉,就我图片的量差不多。

    蔬菜虾仁羹的做法步骤图,蔬菜虾仁羹怎么做好吃 第5张
  5. 等锅里的煮沸,加入调好的水淀粉。接着就是再煮一会,锅里沸腾了,就关火装盘。

    蔬菜虾仁羹的做法步骤图,蔬菜虾仁羹怎么做好吃 第6张
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