当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 快手菜 > 虾仁蔬菜锅的家常做法,虾仁蔬菜锅的做法和步骤图解
手机版

虾仁蔬菜锅

来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
虾仁蔬菜锅的做法步骤图,虾仁蔬菜锅怎么做好吃

厨房生手的第一个蔬菜锅。
因为厨艺仅在西红柿炒蛋能做熟的程度,用料和步骤这么专业的东西,只能靠我非常不专业的感觉来填充。
我只是为了菜品颜色好看,不至于吃得那么伤心才试着做了这个锅。菜品味道需要专业的厨技来实现,本次成品只是能吃的程度。希望等以后厨艺上升了再调整味道。

用料  

虾仁 10来只
鸡蛋 2只
娃娃菜 1只
蕃茄 1只
其他青菜 少许(增加色彩)
花生油 少许
少许

虾仁蔬菜锅的做法  

  1. 在不粘锅里倒少许油,加热,倒入打散鸡蛋(打鸡蛋时可以加少少的盐增加味道)。小火煎至半熟。

  2. 加入洗好切片的番茄,稍微炒一炒。

  3. 加入适量清水,当然有高汤什么的代替清水会更好。

  4. 至水沸腾,加入清洗好的鲜虾仁和蔬菜,煮至熟即可。
    调料什么的就全程随意添加了。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/l04672.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。