虾仁时蔬

虾仁玉米黄瓜替换装，不习惯黄瓜煮熟，所以用莴笋代替

用料  

虾仁时蔬的做法  

1. 直接买了虾仁，清水洗干净，腌制
   放一勺盐，料酒，生抽，黑胡椒，腌制十分钟左右；最后加上淀粉，一分钟左右；

2. 腌制虾仁的时间，切好各种配菜，胡萝卜，莴笋切丁，切好葱姜蒜

3. 锅里放油，油热后，把腌制的虾仁放进去，两面煎黄，乘出来单独放；锅里再次放油，锅热加入葱姜蒜辣椒，放入切好的蔬菜丁，炒三分钟左右，加生抽，耗油；最后放入虾仁；翻炒均匀；准备出锅