酱爆青蟹脚
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在家做个菜祝我们的奥运健儿们横行赛场 金牌满满!
用料
青蟹脚 | 500g |
蒜 | 半个 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
酱爆青蟹脚的做法
热锅下油 下姜蒜爆香!蒜半个
爆好香后 下青蟹脚翻炒
翻炒至蟹脚开始泛红,倒入适量料酒,酱油!稍微翻匀一下!
下适量的盐 鸡精拌匀
最后兑淀粉!
延边淋入!最后大火勾芡收汁即可!
出锅完成✅ 超级鲜美哦!在家做个菜祝我们的奥运健儿们横行赛场 金牌满满!
小贴士
家里葱不够了 记得多放点葱 在最后的时候翻一下就可
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