3分钟家常快手菜，韭菜炒鸡蛋

用料  

3分钟家常快手菜，韭菜炒鸡蛋的做法  

1. 准备好食材。

2. 韭菜清理干净，清洗干净后切段。

3. 鸡蛋打匀，加入水淀粉调匀。

4. 锅烧热倒入食用油，加入青椒粒炒出香味捞出。

5. 倒入鸡蛋液翻炒后盛出。

6. 把韭菜倒入炒一下。

7. 加入鸡蛋和盐，少许水和鸡精，翻炒均匀即可。

8. 装盘上桌。

9. 韭菜的香味带着清爽的麻味和鸡蛋的鲜味，超级鲜美好吃。