爱吃就好
用料
鸡蛋闷豆腐的做法
豆腐切小块放在盘里
把鸡蛋打散放入豆腐里
把盐、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、清水放一起搅拌均匀
起锅烧油，油热放入鸡蛋豆腐，稍微炒一下定型，放入调好的酱汁，闷煮收汁，撒入葱花，就OK了
