土豆闷鸡块

用料  

土豆闷鸡块的做法  

1. 鸡块洗净，把姜片，料酒，酱油，盐，生粉，放入鸡块中搅拌均匀腌制20分钟，

2. 土豆切块

3. 锅中放油，倒入鸡块翻炒

4. 加水没入鸡块，水开倒入砂锅中，

5. 中火闷10分钟，放入土豆，放盐，酱油调味

6. 家里剩了点豆角丢进去了，闷至土豆变软就可以了，超好吃啊😋