鸡块焖土豆
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土豆软烂、鸡块香而不腻,孩子爱吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜!要多做点饭才行!
用料
鸡肉 | 半只 |
约1200克 | |
盐 | 15克 |
生姜 | 3片 |
生抽、老抽、料酒 | 各2大勺 |
淀粉 | 5克 |
水 | 800毫升 |
鸡精 | 少许 |
鸡块焖土豆的做法
鸡肉洗净切块、加入生姜、料酒、盐、淀粉腌制20分钟备用.
土豆剥皮洗净、切成3-5厘米大小的方块.
锅烧热放少许花生油,倒入腌制好的鸡块翻炒.
在一边倒入土豆与鸡块一起翻炒.
加水,慢火焖20分钟加少许鸡精0k,出锅!
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