超爱款【土豆焖鸡块】

假期几天，连续吃排骨，鱼肉，再吃点啥呢
那就那一只鸡吧。
炖得入味，好吃。连续加几碗米饭🍚
还有冰镇饮料，
真是巨爽。
人生幸福之一就是吃上可口对胃的美食了。

用料  

超爱款【土豆焖鸡块】的做法  

1. 凉水加入鸡块，生姜片和料酒，进行焯水。

2. 焯水结束后，把鸡块沥干水~加入姜丝，胡椒粉，葱圈圈，大蒜，生抽老抽酱油，盐进行腌制~腌制两个小时左右就可以。

3. 准备可以各种配料。

4. 开始炒制。热油入锅，开始翻炒。加入生抽老抽酱油，冰糖，出色了以后加入配料。

5. 炒个三分钟开始加入水。没过鸡块就可以。大火开始把水烧开，然后小火开始炖。大概炖个一小时。

6. 炖的差不多了。加入土豆，香菇等配菜。

7. 出锅啦！！因为我用了好多干辣椒，特别麻辣。加上天气30度，来杯冰镇饮料真是爽极了！！

8. 喜欢橙味的碳酸饮料。~~下饭，开心😊超级满足的一顿饭。吃得光光尽，下次一定还要做。