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闷豆腐

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闷豆腐的做法图解 闷豆腐的做法步骤

用料  

豆腐 4块
3克
蔬菜 适量
花生 2块
干贝 15粒
海蛎 300克
蛏子 300克
青菜 适量
3根
3片
鸡蛋 3个
五花肉 4块

闷豆腐的做法  

  1. 把材料备好

    闷豆腐的做法图解 闷豆腐的做法步骤 第2张

小贴士

步骤一.干贝.蛏.海蛎.用开水泡.切碎.五花肉切碎.步骤二.豆腐捏碎.倒入油放入葱姜蒜炒出香味加入肉海鲜炒放入菜炒.加入豆腐翻炒均匀开小火拿几个盘子放入锅中在各个领域顶焖至20分钟左右.鸡蛋打散倒入豆腐上面各个角落焖至汤汁收汁即可

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