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香煎风干武昌鱼

来源：菜肴屋 阅读：2.12W 次
香煎风干武昌鱼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

风干腌制的武昌鱼 1条
葱 2根

香煎风干武昌鱼的做法  

  1. 风味腌制好的武昌鱼，用温水浸泡洗净，擦拭水分。改刀切块，放入蒸锅中热水蒸10分钟。

  2. 蒸锅关火，将平底不粘锅倒少许食用油，开火热锅热油，放入葱段，煎出香味。中火放鱼块，煎至两面金黄即可出锅。

    香煎风干武昌鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
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