糖醋武昌鱼
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用料
| 武昌鱼 | 条 |
| 韧豆腐 | 一盒 |
| 葱 | 一小根 |
| 姜 | 6片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 醋 | 一大勺 |
| 老抽 | 一大勺 |
| 花椒粉 | 一小勺 |
| 盐 | 适量克 |
糖醋武昌鱼的做法
1.洗干净鱼
2.锅里放葱姜蒜花椒干辣椒煸炒
3.放鱼，稍微煎一下放水 淹没鱼
4.放豆腐，放红烧酱油，料酒，醋
5.放少量的盐，盖盖子
6.小火炖半小时
7.开盖调味，盐不够加盐，加到味道合适为止
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