山药筒骨汤
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用料
盐 | 适量 |
山药 | 500g |
筒骨 | 1根 |
荷包豆 | 适量 |
薏米 | 适量 |
百合 | 10瓣 |
红枣 | 10颗 |
枸杞 | 15粒 |
山药筒骨汤的做法
将所有药材洗干净放一边备用
筒骨洗净切块,放入锅中加入几片生姜,适量料酒,烧开焯血水。
接着转入高压锅中,放入药材加适量清水;中火烧开转小火慢炖20分钟,熄火之后等能打开放盐就差不多啦…
小贴士
其实我有时都不放盐,本身就有点味道了,看个人口味咯
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