产妇月子菜~筒骨冬乌🐙山药汤

用料  

产妇月子菜~筒骨冬乌🐙山药汤的做法  

1. 筒骨洗净入锅煮开，去浮沫，

2. 冬乌去皮花刀切块。

3. 稍后放入冬乌块。生姜与料酒一同加入。

4. 山药切块或滚刀切块随后放入，一同慢🔥慢炖约一小时。加入盐和生抽调味。

5. 筒骨出油，冬乌脆软，山药软糯，最后放葱段出锅。

6. 亦可烫上几朵菜花或西兰花晕素搭档，更加爽口。

小贴士

盐和生抽后加。
不放大料胡椒粉等，原汤原味。