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山药萝卜筒骨汤

来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
山药萝卜筒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

筒骨汤气味清润,具有润肤、健胃、增髓的功效。美容养颜养阴清热,安神清心,提高免疫力,常吃筒骨能补钙、增强体质。我一碗你一碗,幸福美满。

用料  

山药 500g
胡萝卜 500g
筒子骨 500g
香叶 1片
灰枣 6颗
桂圆 6颗

山药萝卜筒骨汤的做法  

  1. 先把筒骨洗净、冷水下锅、姜片少量料焯水,捞去浮沫、捞出、起锅烧油、清炒金黄后加水烧开后倒入砂锅放入姜片;

    山药萝卜筒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好材料:山药、胡萝卜;

    山药萝卜筒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备配料:香叶、桂圆、灰枣;

    山药萝卜筒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大火烧开后转小火炖40分钟,再放入山药香料灰枣顿30分钟后加入胡萝卜炖30分钟后起锅,炖的时间越长汤越浓白、起锅是再加盐(根据个人口味放)。

    山药萝卜筒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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