萝卜筒骨汤
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用料
筒骨 | 一根 |
白萝卜 | 一个 |
胡萝卜 | 一个 |
生姜 | 三四片 |
料酒 | |
盐 | |
葱 | |
萝卜筒骨汤的做法
筒骨洗净 放入锅内 冷水下锅
水烧开后 再煮个五分钟左右。去去这些浮沫哈
冷水冲洗干净 可以放在砂锅里煮了哦
放入料酒 生姜 .大火烧开转小火哦
可以在之前焯水的时候切萝卜哦 ~ 还可以加入其他的材料 玉米🌽啥的 ~
小火炖两个小时左右把萝卜放进去哦 再继续炖 . 时间越久越好吃 .
出锅前十分钟可以放些盐 调下味道哦 放点葱花 会好看哈 .
我做到最后忘记拍照了 哈哈哈哈
这个是半成品 嘻嘻
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