白萝卜筒骨汤
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用料
白萝卜筒骨汤的做法
食材一览，白萝卜滚刀切，瑶柱枸杞泡一下水
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锅里煮开水，放入姜片、料酒，把筒骨放入，肉白后捞起
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捞起筒骨，用水冲去骨头表面的泡沫去腥
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找一个汤锅，水开后放入瑶柱、筒骨
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水再次开后放入白萝卜
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水再次开后转小火，炖30分钟以上
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中间加入枸杞，继续炖
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起锅前加入鸡精、盐，搅拌均匀
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撒上葱花，起锅
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来一碗白米饭🍚……
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